We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
We hebben misschien net de sleutel ontgrendeld om het doordeweekse diner te upgraden. We houden vast voor een applaus.MEER+MINDER-
Maken met
Progresso Bouillon
1
eetlepel plantaardige olie
1
pakket (8 oz) gesneden champignons
1
lb rundergehakt (minstens 80% mager)
3
eetlepels Gold Medal™ bloem voor alle doeleinden
1 1/2
theelepels fijngehakte verse tijmblaadjes
3/4
kopje Progresso™ bouillon met rundvleessmaak (van 32-oz doos)
1
zakje (4.7 oz) Betty Crocker™ romige boteraardappelpuree
Water, melk en boter gevraagd op aardappelzakje
Afbeeldingen verbergen
1
Verwarm de oven tot 400 ° F. Spuit 8-inch vierkante (2-kwart) ovenschaal met kookspray.
2
Verhit in een koekenpan van 12 inch olie op middelhoog vuur. Champignons toevoegen; kook 4 tot 6 minuten, onder regelmatig roeren, tot ze lichtbruin zijn. Overbrengen op bord.
3
Voeg rundvlees toe aan dezelfde koekenpan; kook op middelhoog vuur 4 minuten, onder regelmatig roeren. Voeg uien toe; kook 6 tot 8 minuten, af en toe roerend, tot het vlees bruin is en de uien zacht zijn. Voeg bloem, tijm, zout en peper toe; kook 1 minuut, onder regelmatig roeren.
4
Roer geleidelijk de bouillon erdoor; warmte tot koken op middelhoog vuur. Kook tot het ingedikt is, onder regelmatig roeren. Haal van het vuur; roer zure room en gebruinde champignons erdoor; breng het mengsel over in de ovenschaal.
5
Maak aardappelpuree zoals aangegeven op het zakje. Verdeel de aardappelen gelijkmatig over het mengsel in de ovenschaal. Bak 20 tot 25 minuten of tot het is verwarmd (165 ° F in het midden) en de bovenkant lichtbruin is. Laat 10 minuten staan alvorens te serveren.
Tips van experts
- We hebben dit recept getest met witte champignons, maar als je op zoek bent naar een sterkere paddenstoelensmaak, gebruik dan cremini-paddenstoelen.
- Een garnering van gehakte peterselie bovenop deze gebakken braadpan maakt het er extra luxe uit.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: Ongeveer 1 kop
- calorieën
- 380
- Calorieën van vet
- 210
% Dagelijkse waarde
- Totaal vet
- 23g
- 35%
- Verzadigd vet
- 10g
- 48%
- Trans vet
- 1g
- cholesterol
- 75mg
- 25%
- Natrium
- 900mg
- 37%
- Potassium
- 620 mg
- 18%
- Totaal koolhydraten
- 26g
- 9%
- Voedingsvezels
- 2g
- 8%
- Suikers
- 4g
- Eiwit
- 17g
- Vitamine A
- 6%
- 6%
- Vitamine C
- 2%
- 2%
- Calcium
- 8%
- 8%
- Ijzer
- 10%
- 10%
Uitwisselingen:
1/2 Zetmeel; 0 Vrucht; 1 Andere Koolhydraten; 0 Magere melk; 0 Magere melk; 0 Melk; 1 Groente; 0 Zeer mager vlees; 2 Mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 1/2 Vet;
*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.
