Nieuwe recepten

Rundergehakt Stroganoff Shepherd's Pie

Rundergehakt Stroganoff Shepherd's Pie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

We hebben misschien net de sleutel ontgrendeld om het doordeweekse diner te upgraden. We houden vast voor een applaus.MEER+MINDER-

Maken met

Progresso Bouillon

1

eetlepel plantaardige olie

1

pakket (8 oz) gesneden champignons

1

lb rundergehakt (minstens 80% mager)

3

eetlepels Gold Medal™ bloem voor alle doeleinden

1 1/2

theelepels fijngehakte verse tijmblaadjes

3/4

kopje Progresso™ bouillon met rundvleessmaak (van 32-oz doos)

1

zakje (4.7 oz) Betty Crocker™ romige boteraardappelpuree

Water, melk en boter gevraagd op aardappelzakje

Afbeeldingen verbergen

  • 1

    Verwarm de oven tot 400 ° F. Spuit 8-inch vierkante (2-kwart) ovenschaal met kookspray.

  • 2

    Verhit in een koekenpan van 12 inch olie op middelhoog vuur. Champignons toevoegen; kook 4 tot 6 minuten, onder regelmatig roeren, tot ze lichtbruin zijn. Overbrengen op bord.

  • 3

    Voeg rundvlees toe aan dezelfde koekenpan; kook op middelhoog vuur 4 minuten, onder regelmatig roeren. Voeg uien toe; kook 6 tot 8 minuten, af en toe roerend, tot het vlees bruin is en de uien zacht zijn. Voeg bloem, tijm, zout en peper toe; kook 1 minuut, onder regelmatig roeren.

  • 4

    Roer geleidelijk de bouillon erdoor; warmte tot koken op middelhoog vuur. Kook tot het ingedikt is, onder regelmatig roeren. Haal van het vuur; roer zure room en gebruinde champignons erdoor; breng het mengsel over in de ovenschaal.

  • 5

    Maak aardappelpuree zoals aangegeven op het zakje. Verdeel de aardappelen gelijkmatig over het mengsel in de ovenschaal. Bak 20 tot 25 minuten of tot het is verwarmd (165 ° F in het midden) en de bovenkant lichtbruin is. Laat 10 minuten staan ​​alvorens te serveren.

Tips van experts

  • We hebben dit recept getest met witte champignons, maar als je op zoek bent naar een sterkere paddenstoelensmaak, gebruik dan cremini-paddenstoelen.
  • Een garnering van gehakte peterselie bovenop deze gebakken braadpan maakt het er extra luxe uit.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: Ongeveer 1 kop
calorieën
380
Calorieën van vet
210
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
23g
35%
Verzadigd vet
10g
48%
Trans vet
1g
cholesterol
75mg
25%
Natrium
900mg
37%
Potassium
620 mg
18%
Totaal koolhydraten
26g
9%
Voedingsvezels
2g
8%
Suikers
4g
Eiwit
17g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
2%
2%
Calcium
8%
8%
Ijzer
10%
10%
Uitwisselingen:

1/2 Zetmeel; 0 Vrucht; 1 Andere Koolhydraten; 0 Magere melk; 0 Magere melk; 0 Melk; 1 Groente; 0 Zeer mager vlees; 2 Mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 1/2 Vet;

*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.