Nieuwe recepten

Pizza recept met gerookte zalm en blauwe kaas

Pizza recept met gerookte zalm en blauwe kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Hoofdgerecht
  • Pizza

Deze ongelooflijke pizza met gerookte zalm en blauwe kaas is een favoriet in ons huishouden en is een heerlijke mix van smaken. Gebruik minder blauwe kaas voor een subtielere smaak.

3 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 80 gram tomatenpuree
  • 1 eetlepel bereide mosterd
  • 1 eetlepel olijfolie
  • basilicum, naar smaak
  • oregano, naar smaak
  • zout en peper naar smaak
  • 1 kant en klaar pizzadeeg
  • 150 g gerookte zalm, in blokjes
  • 200 g blauwe kaas, in blokjes
  • 1 tomaat, geschild en in plakjes
  • 150 gram geraspte kaas

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:15min ›Klaar over:30min

  1. Verwarm de oven voor op 220 C / Gas 7.
  2. In een kleine kom tomatenpuree, mosterd, olijfolie, basilicum en oregano combineren, goed mengen. Breng op smaak.
  3. Rol het deeg uit en leg op een ingevette bakplaat. Verdeel het tomatenmengsel erover.
  4. Leg een laag zalm en vervolgens blauwe kaas. Beleg met plakjes tomaat en bestrooi met kaas.
  5. Bak 12 tot 15 minuten tot de randen goudbruin zijn en de kaas gesmolten. Haal uit de oven en serveer.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Pizzetta Bianco met Alaska gerookte zalm en zalmkuit

1 kopje crème fraîche
2 el hete mierikswortelsaus
1 el citroensap
Geraspte schil van 1 citroen
2 eetlepels gehakte verse dille, plus kleine takjes voor garnering
2 el gehakte verse bieslook
Zeezoutvlokken
Vers gemalen zwarte peper
1 grote rode ui, in dunne ringen
1 el olijfolie, plus meer om mee te borstelen
1 1/2 kopjes ciabattabroodmix
Bloem, om te bestuiven
Een handvol rucola
7 oz dun gesneden Alaska gerookte zalm, in kleine stukjes gescheurd
3 1/2 oz pot Alaska keta zalmkuit

Meng de crème fraîche, mierikswortel, citroensap en -rasp, dille en bieslook, breng op smaak met wat zout en peper en laat opzij.

Meng in een kleine kom de rode ui met de olijfolie en breng licht op smaak met zout en peper. Opzij zetten.

Maak de broodmix volgens de instructies op de achterkant van de verpakking.

Verdeel het pizzadeeg in 6 gelijke stukken. Rol elk stuk op een met bloem bestoven oppervlak uit tot een rondje van 13 cm. Bestrijk elk rondje met olijfolie en bestrooi licht met peper en zout. Beleg elk rondje met de plakjes ui en verdeel ze gelijkmatig over de 6 rondjes.

Schuif de pizzette voorzichtig op een bakplaat of pizzasteen en laat 10 minuten rijzen op een warme plaats.

Plaats de pizzette in de voorverwarmde oven en bak tot de korstjes lichtbruin zijn, dit duurt ongeveer 6-8 minuten.

Haal de pizzettes uit de oven en leg ze op een bord of serveerschaal. Laat een paar minuten afkoelen en schep dan wat van de kruidencrême fraiche op elk gerecht, gevolgd door wat rucola. Verdeel de gerookte zalm en zalmkuit erover en verdeel deze gelijkmatig over de pizzetta's.


Recept voor canapés met gerookte zalm en blauwe kaas

Heb je brunch op Moederdag? Dit lijkt een vrij algemene traditie te zijn voor de dag dat we onze moeders eren, hoewel mijn familie nog nooit een jaarlijkse brunch heeft gevierd - ik weet niet waarom! Wat is een betere manier om je moeder te vieren dan een heerlijke maaltijd voor haar te maken of haar mee te nemen naar een Moederdagbrunch in een restaurant? Ik zal dit jaar zeker een traditie moeten starten voor mijn moeder.

Toen ik op zoek was naar lokale restaurants die moederdagbrunches organiseren, waren de voedingsmiddelen die het meest werden geserveerd Eggs Benedict, gerookte zalm, prime rib en mimosa's. Dat lijkt me een heerlijk menu! Met deze Litehouse-recepten maak je ook thuis een makkelijke en lekkere Moederdagbrunch. Veel van deze recepten zijn ontworpen door de Litehouse-bloggers om zowel snel als gezond te zijn, dus kinderen kunnen ook helpen ze voor te bereiden op mama! Litehouse Moederdag Brunch Menu Canapés met gerookte zalm en blauwe kaas Gekruide eierdopjes met paprika en champignons Southwestern Hash brown Casserole Italiaanse sinaasappelkip Snel geroosterde asperges Supergroene, caeser-achtige salade Fruit- en yoghurtparfaits Wat is een canapé die u zich misschien afvraagt? Uit het woordenboek van Merriam-Webster betekent het woord canapé: een aperitief bestaande uit een stuk brood of toast of een cracker met daarop een hartig beleg (als kaviaar of kaas).

Litehouse Chunky Blauwe Kaas

Laat je niet misleiden door de mooie naam, want deze canapés met gerookte zalm en blauwe kaas zijn in een kwartier of minder gemaakt. De chunky bleu cheese is een subtiele, maar heerlijke toevoeging aan de traditionele cream cheese spread op canapés. Litehouse-kruiden zijn altijd een van mijn favoriete manieren om met weinig moeite veel smaak toe te voegen!

Canapés met gerookte zalm en blauwe kaas

GEROOKTE ZALM PLATBROOD PIZZA

Deze flatbread-pizza met gerookte zalm is visueel verbluffend en even heerlijk. Dit is een recept dat zo ongelooflijk snel en gemakkelijk te bereiden is en dat je niet echt hoeft te koken. Het is een heerlijk aperitief om te serveren bij het ontvangen van gasten, of om als hoofdgerecht van te genieten met een eenvoudige rucolasalade voor brunch, lunch of diner.

Om deze flatbread pizza met gerookte zalm te maken, heb je zes gewone, in de winkel gekochte stukken naanbrood, 16oz wilde gerookte zalm, lichte roomkaas, verse bieslook, kappertjes, een kleine rode ui, twee citroenen en een snufje versgemalen zwarte peper nodig. .

Begin met het roosteren van het naanbrood in de oven. Terwijl de naan aan het roosteren is, doe je de roomkaas in een kom, samen met de gehakte bieslook, het sap en de rasp van een halve citroen en een snufje versgemalen zwarte peper en mix tot alles gemengd is.

Verdeel de roomkaas gelijkmatig en verdeel deze over elk geroosterd naanbrood. Volgende laag op de gerookte zalm gevolgd door de kappertjes, dun gesneden rode ui en dun gesneden citroen. Werk af met een snufje gehakte bieslook, snijd in de gewenste maat en serveer.

En daar heb je het, een eenvoudige en absoluut heerlijke flatbread pizza met gerookte zalm.


Routebeschrijving

Stap 1 Verwarm de oven voor op 180C/160C hetelucht/gasstand 4.
Stap 2 Besmeer het pitabroodje met de magere roomkaas en beleg met de stukjes gerookte zalm. Verdeel de gesnipperde rode ui erover en vervolgens de kappertjes.
Stap 3 Bak 10 minuten, of tot het pitabrood goudbruin en krokant is aan de randen.
Stap 4 Serveer direct met een schijfje citroen en vers gehakte dille (of een beetje gedroogd) en wat verse veldsla (mâche) blaadjes.

Luxe caloriearm recept voor vis op vrijdag: Pitta-pizza met gerookte zalm voor 5:2 dieetvastendag

VERGEET NIET mee te doen aan mijn Fishy Friday Giveaway:

Win een van de TWEE pakketten verse wilde schelvisfilets ter waarde van meer dan £ 50!

Disclaimer: Met dank aan Weight Watchers die me een mand met producten stuurde om te proberen: alle meningen en meningen zijn van mij en ik was niet verplicht om erover te schrijven. Karen S Burns-Booth

Ik voer dit recept in bij Jenny's 8217s January Weekend Kitchen Creations!

(Weekend Kitchen Creations is een wekelijkse Linky Party, maar voor de eerste linky party is dat in de maand januari)

Gerelateerde berichten

Ontvang mijn nieuwste recepten rechtstreeks in je inbox

Ontvang bovendien mijn GRATIS eBook van 47 pagina's met 9 volledige recepten uit mijn boek!


Koud gerookte zalm recept

Ingrediënten

  • 1 (2-3 lb) zalmfilet, huid erop, botjes verwijderd
  • 1 kopje koosjer zout
  • 1 kopje bruine suiker
  • 1/2 kop suiker
  • 1/4 kopje citroensap
  • 1 el citroenschil
  • 1/4 kop venkelzaad, geroosterd
  • 2 el zwarte peperkorrels, geroosterd en gebarsten
  • 1 el anijszaad, geroosterd
  • 1 el gedroogde tijm

Instructies:

Combineer alle ingrediënten behalve de zalm en meng goed.

Leg een groot vel plasticfolie neer. Strooi de helft van het mengsel over de plastic folie, in de vorm van de zalmfilet. Leg de zalm op het zoutmengsel. Bedek met het resterende zoutmengsel. Volledig omsluiten met de plasticfolie.

Plaats de pan in een ovenschaal. Plaats een pan op de zalm en verzwaar hem met een paar ingeblikte goederen of een baksteen. Gebruik ongeveer 5 pond waard.

Koel gedurende 24 uur. Verwijder de gewichten en pan en draai de zalm om. Leg de gewichtjes en het zalmspek op de ingepakte zalm. Herhaal dit elke 24 uur totdat de zalm op het dikste deel stevig aanvoelt en na 3 dagen volledig uitgehard is.

Als de zalm volledig uitgehard is, spoel hem dan goed af onder koud water en dep hem droog. Leg op een rooster boven een bakplaat en plaats in de koelkast. Laat 8-12 uur open staan ​​om de pellicle te vormen.

plaats een A-MAZE-N Tube Smoker in uw Yoder Smokers YS640 pelletgrill. Vul met kersen korrels en licht met een fakkel. Blaas de vlam uit na 30 seconden branden. Zet de grill “aan” maar druk niet op start. Hierdoor kunnen de ventilatoren lucht door de grill persen zonder warmte te creëren. Rook gedurende 3-5 uur. Haal van de gril. Chillen. Snijd om te serveren.

Opmerking: om peperkorrels of hele kruiden te roosteren, verwarm ze zachtjes in een kleine droge koekenpan totdat ze hun geur beginnen af ​​te geven, een paar minuten.


Recept Samenvatting

  • 8 ons droge fettuccini-noedels
  • 3 eetlepels olijfolie
  • ½ kopje fijngehakte ui
  • ½ kopje fijngehakte groene paprika
  • 2 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden
  • ½ kopje ontpitte kalamata-olijven
  • 1 citroen, geperst
  • 1 (14,75 ounce) blik rode zalm, uitgelekt
  • 1 (8 ounce) container lichte zure room
  • 1 (8 ounce) container magere yoghurt
  • 2 ons blauwe kaas, verkruimeld

Breng een grote pan licht gezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot al dente uitlekken.

Verhit olijfolie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui en paprika tot de ui zacht en doorschijnend is. Voeg Italiaanse kruiden en kalamata-olijven toe. Roer het citroensap erdoor en kook 10 minuten, of tot de vloeistof is verminderd. Roer de zalm, zure room, yoghurt en blauwe kaas erdoor. Gooi met gekookte pasta tot een gelijkmatige laag.


21 decadente pizza-recepten voor wanneer kaas en pepperoni het niet zullen snijden

Als kind haatte je broccoli, maar nu kun je niet wachten om het op te eten. met kaas. Op pizzeria.

Haal het recept bij Peas and Crayons.

Wie zei dat de woorden "chicken Caesar" gevolgd moesten worden door het woord "salade?" Iemand die niet weet hoe hij plezier moet hebben en van het leven moet genieten, dat is hoe.

Ontvang het recept bij Simply Stacie.

Het leven is hard en kan je voor moeilijke beslissingen stellen, zoals: pizza bestellen of Mexicaans eten? Waarom maak je in plaats daarvan geen fajita-pizza?

Ontvang het recept op De gezellige schort.

Verander je traditionele korst voor naan om een ​​heerlijke smaak te creëren die smaken van over de hele wereld combineert.

Ontvang het recept bij Cookin' Canuck.

Spek. Knoflook. Room. Kip. OK & mdash je bent verkocht, toch?

Haal het recept bij Kleinworth & Co.

Iets met BBQ-kip op pizza dat de ziel gewoon verwarmt, toch?

Haal het recept op Honest and Tasty.

Koriander en maïs zijn misschien niet de eerste twee ingrediënten die in je opkomen als je een pizzataart maakt, maar op de een of andere manier werkt het heel, heel goed.

Ontvang het recept bij Life As a Strawberry.

Witte pizza is een klassieker. Voeg wat knoflook en spinazie toe aan de mix en je wilt misschien nooit meer iets bestellen.

Ontvang het recept bij Eat Good 4 Life.

Hoewel peer misschien niet is wat je normaal gesproken op een pizza hoort, als je blauwe kaas en spek toevoegt, krijg je een echt zoete en hartige traktatie.

Ontvang het recept bij Dellallo.

Deze is voor alle gezonde noten: groenten + volkoren = helemaal geen schuldgevoel.

Ontbijtpizza, iemand? Gerookte zalm smaakt extra lekker in combinatie met avocado en pizzabodem.

Haal het recept bij Cafe Delites.

Ken je de spinazie- en artisjokkendip die je bij je favoriete bar krijgt? Leg het nu op een pizza. Het beste van beide werelden!

Haal het recept bij De Beste Blog Recepten.

Burrata. op een pizzeria. Ja, u leest het goed. Je zult het gevoel hebben dat je je eigen gastronomische ambachtelijke pizzarestaurant bezit nadat je dit gerecht hebt gemaakt.

Haal het recept bij Half Baked Harvest.

Laat de herfst eeuwig duren. door het op je pizza te leggen. En, hey, is niet het oude gezegde, "een appel weg op een pizza houdt de dokter weg."

Haal het recept bij The Almond Eater.

Maak deze pizza vooraf zodat hij klaar is als je de dronken munchies hebt.

Ontvang het recept bij Show Me the Yummy.

Oh, hallo, gastronomische pizza! Wie houdt er niet van een stijlvolle combinatie van perzik en prosciutto?

Haal het recept bij Cooking Classy.

Soms wil je geen kaas en pepperoni, maar je wilt ook geen HAM gaan voor de gekke zoete vulling. en dat is wanneer een pizza met witte champignons past.


Aangebraden zalm met blauwe kaas

Dit eenvoudige recept voor aangebraden zalm met blauwe kaas topping is het bewijs dat het bereiden van zeevruchten niet ingewikkeld hoeft te zijn. Probeer dit eenvoudige recept met één koekenpan een keer en ik garandeer je dat het snel een visdiner zal worden!

Dit recept voor aangebraden zalm met blauwe kaas is er een die je keer op keer zult maken. Delicaat aangebraden verse zalmfilets met bruine suiker, knoflook en dunne schijfjes citroen overgoten met romige blauwe kaas als ze klaar zijn. Een showstopper op je volgende feest of een perfect diner klaar in 15 minuten! De droom van een zalmliefhebber.

Zeevruchten in het algemeen is iets waar ik veel mee bezig ben tijdens mijn kooklessen, en het komt allemaal hierop neer: een mythe. Of meerdere mythen om precies te zijn, zoals:

  • zeevruchten zijn moeilijk om door te koken,
  • het wordt te gaar en droogt uit,
  • of zeevruchten hebben een sterke vissmaak of zeevruchten zijn moeilijk op smaak te brengen…

'en de lijst gaat maar door. Nou, ik vind dat zeevruchten precies het tegenovergestelde zijn van al het bovenstaande! Zeevruchten koken toevallig heel gemakkelijk en heel snel, of het nu op het fornuis is, geroosterd, geroosterd, gestoomd, gepocheerd, gebakken, noem maar op. Mijn favoriete manieren zijn geroosterd, geroosterd of aangebraden.

Waarom dit recept voor Aangebraden Zalm met Blauwe Kaas werkt:

Dit geweldige recept voor aangebraden zalm is klaar in 15 minuten.

Het was de eerste keer dat ik de combinatie van blauwe kaas heb uitgeprobeerd, want dat was wat ik toen in mijn koelkast had, en ik vond de smaken perfect gecomplimenteerd! Niet te sterk zoals je zou verwachten, maar de ene sterke smaak wordt door de andere zachter gemaakt.

De toevoeging van bruine suiker om de filets te kruiden voordat ze worden dichtgeschroeid, brengt niet alleen de blauwe kaas in evenwicht, maar helpt de vis ook om deze perfect gouden korst te krijgen die contrasteert met de zachte binnenkant van de filet.

Zo maak je aangebraden zalm met blauwe kaas:

Verwarm op middelhoog vuur een koekenpan met antiaanbaklaag of gietijzeren pan voor en voeg de olijfolie toe. Kruid de zalmfilets aan beide kanten met zout, peper en bruine suiker.

Zodra de koekenpan klaar is, plaatst u de zalmfilets en zet u het vuur laag tot medium, en laat de zalm aan elke kant ongeveer 2 minuten schroeien en zet het vuur na de eerste minuut op middelhoog.

Zodra de filets mooi en goudbruin zijn aangebraden, wordt de knoflook samen met dunne schijfjes citroen toegevoegd en slechts een minuut gebakken om de smaak te laten doordringen. Op dat moment wordt de koekenpan 2 minuten afgedekt totdat de vis perfect gaar is.

Ten slotte wordt de blauwe kaas, terwijl hij van het vuur af is, op elke filet verkruimeld en slechts 30 seconden afgedekt om zacht te worden en aan de zalm te kleven.

Als je liever hebt dat de kaas volledig smelt, bewaar de filets dan een volle minuut afgedekt. Een snufje peterselie en een zacht dun scheutje honing vormen de finishing touch van dit fantastische visgerecht! Genieten van.


Hete Gerookte Zalm & Vier Kaas Pizza

Voorverwarmde oven van 250ºC Pizzadeeg bereiden: zakjes gist en honing oplossen in de helft van het lauwe water en een paar minuten laten staan. Doe bloem en zout in de kom van een mixer met deeghaak. Voeg met mixer op lage snelheid langzaam het gistmengsel toe. Voeg het resterende lauwe water toe en blijf mixen tot alle bloem is opgenomen en een stevig maar plakkerig deeg vormt. Pas indien nodig de consistentie aan met extra water.

Blijf nog 2-3 minuten kloppen om het deeg te kneden. Leg het deeg op een met bloem bestoven werkvlak en verdeel het deeg in twee porties. Rol elk in een ronde van 30 cm of in 2 lange vormen van ongeveer 45 cm x 17 cm. Plaats elk op een geoliede en met bloem bestoven pizzaplaat of grote bakplaten.

Besmeer de bodems met elk 2 eetlepels tomatenpuree en bestrooi met geraspte kaas, blauwe kaas, kersenbocconcini en roomkaas. Leg de courgettereepjes erop en strooi de ui erover.

Bak ongeveer 10 minuten in de oven of tot de pizzatopping goudbruin is en de bodem krokant. Bestrooi met Tassal Warm Gerookte Tassie Zalm, kappertjes en dille. Snijd in porties en serveer direct en geniet ervan!

Ingrediënten:

Pizza deeg:
2 x 7g zakjes gedroogde gist
1 tl honing
300 ml lauw water
500 g meel
snufje zout
extra bloem om te bestuiven
OF
2 x kant-en-klare pizzabodems

Topping:
4 el tomatenpuree
200 gram geraspte pizzakaas
100 g bocconcini-kaas, gehalveerd
120 g blauwe kaas, verkruimeld
200 g roomkaas, verkruimeld
1 courgette, in linten gesneden
½ kleine rode ui, fijngesneden

150g Tassal Warm Gerookte Tassie Zalm, Peperkorrels
1 el gehakte verse dille
2 el kappertjes



Opmerkingen:

  1. Ganymede

    Ik deel je mening helemaal. Het lijkt mij dat het een uitstekend idee is. Ik ben het met je eens.

  2. Dazilkree

    Nu is alles me duidelijk geworden, ik waardeer de hulp in deze kwestie.

  3. Hezekiah

    Door wat niet slecht onderwerp

  4. Dat

    Tussen ons zou ik dat niet doen.



Schrijf een bericht