We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Wrijf voor het deeg in een kom, de gist met de suiker tot het vloeibaar is, voeg dan de warme melk toe waarin we het zout hebben opgelost en twee lagen bloem.
Laat de aldus gevormde mayonaise 15 minuten rijzen en dek de kom af.
Smelt intussen de boter die we over de mayonaise gaan toevoegen, samen met de twee dooiers.
Homogeniseer de samenstelling en begin met het opnemen van de rest van de bloem.
Kneed een niet te hard deeg, zoals in een cake, dek het af en laat het 15-20 minuten rijzen.
Om in te vetten, wrijf je de boter met de suiker tot het schuimig wordt en voeg je de kaneel toe.
Als het deeg voldoende gerezen is, dat wil zeggen wanneer het in volume verdubbeld is, verdelen we het in vier delen.
We verspreiden elk deel van het deeg op de werktafel, in een rechthoekige vorm en de dikte van de pink.
Vet de vellen in met boter en kaneel en rol ze lichtjes op.
Snijd met een scherp mes elk vel in het midden van de lengte en weef vervolgens de twee gesneden delen lichtjes zodat het afgesneden deel bovenop blijft.
Aan het ene uiteinde laten we de rol ongesneden om gemakkelijker te weven.
Lijm de twee uiteinden van de rol en vorm een krakeling.
Leg de aldus gevormde pretzels in de met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 25-30 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden.
Maak ondertussen de siroop, dwz we koken het water met de suiker en kaneel 5-6 minuten.
Met deze siroop bestrooien we de pretzels nadat we ze uit de oven hebben gehaald.
Geweldig, dit is een zeer kostbare boodschap
Naar mijn mening vergist u zich. Laten we het bespreken.
Welke getalenteerde zin
Heerlijk