De beste recepten

Crème Fraîche en bieslook aardappelpuree

Crème Fraîche en bieslook aardappelpuree


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels grof koosjer zout plus extra voor kruiden
  • 2 pond Yukon Gold of Yellow Finn-aardappelen, geschild, in partjes van 1 inch gesneden
  • 2 eetlepels (1/4 stok) ongezouten boter
  • 3 eetlepels gehakte verse bieslook

Recept Voorbereiding

  • Breng 3 liter water aan de kook in een zware middelgrote pan. Voeg 2 eetlepels grof zout toe; voeg aardappelen toe. Kook tot de aardappelen gaar zijn, ongeveer 18 minuten. Giet af. Druk de aardappelen door de rijstmolen in een grote kom. Dek de kom af met een schone handdoek om hem warm te houden.

  • Verwarm melk, crème fraîche en boter in een steelpan op middelhoog vuur, totdat er zich aan de rand luchtbellen beginnen te vormen, roer tot de boter smelt. Meng geleidelijk het hete melkmengsel in aardappelen. Vouw de bieslook erdoor. Breng op smaak met grof zout en peper. DOE VOORUIT Kan 1 uur vooruit worden gemaakt. Op kamertemperatuur laten staan. Opwarmen in een magnetronbestendige kom.

Recept door Maria Helm Sinskey, foto's door Gail Albert Halaban

Voedingswaarde

Een portie bevat het volgende: Calorieën (kcal) 214,1% Calorieën uit vet 42,6 Vet (g) 10,1 Verzadigd vet (g) 6,4 Cholesterol (mg) 33,3 Koolhydraten (g) 27,6 Voedingsvezels (g) 2,5 Totaal suikers (g) 2,3t Netto koolhydraten (g) 25,1t proteïne (g) 3,6 beoordelingen sectie


Bekijk de video: CRÈME FRAîCHE 2 ingrédients Bonus: Chantilly (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Samuktilar

    er is een fout opgetreden

  2. Terrelle

    Ja ik begrijp je. Er zit iets in dit en een uitstekend idee, ik steun het.

  3. Boas

    Je hebt geen gelijk. Voer in dat we bespreken. Schrijf me in PM, we praten.

  4. Lambart

    Absoluut met u eens. Ik denk, wat is het een uitstekend idee.



Schrijf een bericht