Nieuwe recepten

Curried Bloemkool en Kikkererwten Stoofpot

Curried Bloemkool en Kikkererwten Stoofpot


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 2 1/2 kopjes gesneden uien
  • 6 kopjes kleine bloemkoolroosjes (van 1 middelgrote krop)
  • 2 15 1/2-ounce blikjes kekerbonen (kikkererwten), uitgelekt
  • 2 blikjes van 10 ounce tomaten in blokjes gesneden met groene chilipepers
  • 1 blikje van 14 ounce ongezoete kokosmelk
  • 1/2 kopje gesneden verse koriander

Recept Voorbereiding

  • Verhit olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg uien toe en bak ze in ongeveer 8 minuten goudbruin. Voeg kerriepoeder toe en roer 20 seconden. Voeg bloemkool en garbanzo bonen toe; roer 1 minuut. in blokjes gesneden tomaten met chilipepers, dan kokosmelk; laten koken. Zet het vuur laag tot medium-laag, dek af en kook zachtjes tot de bloemkool gaar is en de vloeistof iets dikker wordt, af en toe roerend, ongeveer 16 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Roer de koriander erdoor; dienen.

Recept van The Bon Appétit Test Kitchen

Voedingswaarde

Calorieën (kcal) 439,66 t% Calorieën uit vet 29,0 Vet (g) 14,30 t Verzadigd vet (g) 3,72 t Cholesterol (mg) 0 t Koolhydraten (g) 66,06 t Voedingsvezels (g) 15,63 t Totaal suikers (g) 9,60 t Netto Koolhydraten (g) 50,43t Eiwit (g) 17,92t Recensies sectie


Bekijk de video: Veggie! - Indische bloemkoolcurry (Mei 2022).