Nieuwe recepten

Gekruide Cranberry Bundt Cake

Gekruide Cranberry Bundt Cake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

Taart

  • 3/4 kopje amandelmeel of amandelmeel * (ongeveer 2 1/2 ounces)
  • 2 1/2 theelepels Chinees vijfkruidenpoeder **
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 1 kop (2 stokjes) ongezouten boter, kamertemperatuur
  • 1 kop (verpakte) goudbruine suiker
  • 1 1/2 theelepel vanille-extract
  • 1 kopje gewone yoghurt met verlaagd vetgehalte (2%) Griekse stijl
  • 1 kopje gehakte geroosterde amandelen
  • 1 kopje gehalveerde verse of bevroren veenbessen (niet ontdooien)
  • 1/2 kopje gedroogde gezoete veenbessen

Glazuur

  • 4 theelepels (ongeveer) sinaasappelsap

Recept Voorbereiding

Taart

  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Boter en bloem 12-kops Bundt-pan. Klop de eerste 8 ingrediënten in een middelgrote kom om te mengen. Gebruik een elektrische mixer om de boter in een grote kom glad te kloppen. Voeg beide suikers toe en klop tot ze luchtig zijn, ongeveer 3 minuten. Voeg de eieren 1 per keer toe en klop 1 minuut na elke toevoeging. Klop vanille-extract erdoor en vervolgens yoghurt in Griekse stijl. Voeg droge ingrediënten toe; klop tot het gemengd is. Vouw de amandelen en alle veenbessen erdoor. Breng het beslag over naar de voorbereide Bundt-pan.

  • Bak de cake totdat de tester die in het midden is geplaatst er schoon uitkomt, ongeveer 1 uur en 10 minuten. Koel cake in de pan 10 minuten. Draai de cake op het rek en laat volledig afkoelen.

Glazuur

  • Roer poedersuiker en 2 theelepels sinaasappelsap in een kleine kom tot de suiker is opgelost. Meng meer sap met een halve theelepel om de consistentie van zware room te verkrijgen. Schep het glazuur over de cake en laat het naar beneden druipen. Laat staan ​​tot de glazuur is ondergedompeld, minimaal 30 minuten. DOE VOORUIT Kan 3 dagen van tevoren worden gemaakt. Dek af met een cakekoepel en bewaar bij kamertemperatuur.

  • * Soms bestempeld als 'gemalen amandelen'; verkrijgbaar bij speciaalzaken en natuurvoedingswinkels.

  • ** Een kruidenmengsel dat meestal gemalen venkelzaad, Szechuan-peperkorrels, kaneel, steranijs en kruidnagel bevat; verkrijgbaar in de kruidenafdeling van de meeste supermarkten en online op penzeys.com.

  • MEER INFO: Yoghurt in Griekse stijl is bijzonder dik en rijk, zelfs de variant met verlaagd vetgehalte.

Recept door Dorie Greenspan, sectie Recensies Er is niets veranderd aan het maken van deze cake, zolang het op deze site staat.AnoniemDallas, Texas25 / 04/20


Bekijk de video: Gumawa ng Cakepops. Madaling recipe para sa keyk na nasa stick. Ubod ng sarap (Mei 2022).