Nieuwe recepten

Donuts "van oma"

Donuts


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het recept (je zult lachen) heb ik eerder uit de fles olie "Untdelemn de la Grandica" gehaald en op een dag zei ik dat ik het moest proberen om te zien hoe het is.

  • 2 waterhonden
  • 1/2 kop boter
  • 1 cana faina
  • een beetje zout
  • 3 eieren
  • olie voor gebakken
  • honing, kaneel

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPT BEREIDING Donuts "van Oma":

Doe water op het water met boter en zout. Wanneer het begint te koken, voeg je langzaam de bloem toe en meng je continu met een peervormige draad tot het dikker wordt. Laat het een beetje afkoelen, leg dan de eieren een voor een en kauw goed na elke.

Verhit de olie in een pan en bak een volle lepel van de samenstelling op normale temperatuur. Bak aan beide kanten goudbruin.

Verwijder op papieren servetten om overtollige olie te verwijderen, leg op een bord en bestrooi met honing en kaneel. Ik hield van warmer dan van koud.


Donuts luchtig recept van mijn moeder

  • Porties: 5 personen
  • Voorbereidingstijd: 1u 30min
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Calorieën: -
  • Moeilijkheidsgraad: omgeving

Het beste recept voor donuts van mijn moeder, niet alleen ik zeg het, zegt het grote aantal huisvrouwen dat de nieuwsgierigheid en het vertrouwen had om dit recept te proberen.


Hoe maak je donzige donuts zoals oma's?

  1. Doe in een grote kom de warme melk samen met de gist en een eetlepel witte suiker en mix tot er schuim ontstaat.
  2. Klop de twee dooiers met een mixer en voeg het bovenstaande schuim toe
  3. Voeg dan de bloem, het zout, de vanillesuiker en de citroenschil toe
  4. Kneed goed tot het deeg elastisch wordt en laat ongeveer 30 minuten rijzen
  5. Nadat het deeg is gerezen en gerezen, verspreidt u het op een aanrecht in poedervorm met een beetje bloem.
  6. donuts snijden met een glas of snijden met een mes
  7. De verkregen donuts moeten een beetje rijzen voordat ze worden gebakken
  8. Verhit de olie goed en bak de donuts aan beide kanten
  9. De donuts zijn klaar als ze bruin zijn
  10. Bestrooi ze zodra ze uit de pan zijn gehaald met vanillepoeder

Sommige huisvrouwen voegen ook vanille-essence toe aan de samenstelling van de donuts om ze een intensere smaak te geven. Als de donuts gaten in de kern hebben, betekent dit dat het deeg de juiste consistentie heeft en dat het dessert goed is gefermenteerd.


Oma's notencake recept

Breng 's ochtends alle ingrediënten voor de cake, inclusief de trays, naar de keuken.

De mayonaise wordt 's avonds als volgt bereid:

Zeef de bloem in een kom meerdere keren (ik heb het 3 keer gezeefd) en maak een grotere diepte in het midden (een gat).
Los de suiker en gist goed op in een kopje, in warme melk en giet in de pan.
Meng met een beetje bloem van de rand van de kom zodat er een romige consistentie ontstaat die in de pit, in het midden van de bloem blijft, zonder uit te smeren.
Bedek de schaal met een servet en wikkel hem vervolgens goed in.
Op een warme plaats, zonder koude luchtstromen, tot de volgende dag laten staan

Bereiding van de taart (volgende dag)

Zeef 's morgens meerdere keren 500 g bloem in een andere kom.
Giet de mayonaise en bloem die over is van de mayonaisekom erover, voeg zout, eieren, suiker toe
gesmolten en warme margarine, geraspte citroenschil.
Begin te homogeniseren, voeg dan de room toe, knedend, totdat het een elastisch deeg is en een beetje zachter, maar dat uit de kom en hand komt
Neem het op het werkoppervlak, licht met bloem bestoven, kneed het goed, zorg ervoor dat het deeg niet breekt tijdens het kneden, verdeel het dan in 3 gelijke delen.
Rond ze af en maak ze iets wijder (ongeveer zo groot als een open handpalm), bedek ze met een servet en laat ze opwarmen, laat 30-60 minuten rijzen tot ze in volume verdubbeld zijn.
Verspreid vervolgens elk stuk deeg, de lengte van de bakplaat, bestrooi royaal met walnoten gemengd met suiker, laat 2-3 cm aan de vrije randen, besprenkel de walnoten met olie en rol, zorg ervoor dat de uiteinden goed sluiten.
Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en laat nog 20-30 minuten rijzen, op een warme plaats, zonder koude luchtstromen.
Vet het deeg vervolgens in met losgeklopte dooier, met een borstel en zet in de oven, goed verwarmd, op laag vuur, in de eerste 10-15 minuten om het groeiproces volledig te voltooien, zet het vuur dan naar rechts en laat het tot de cake is gebakken en mooi bruin (25-35 min in totaal).
Haal de pan uit de oven, laat de cake in de pan nog 5-10 minuten afkoelen, neem hem dan en leg hem op een grill tot hij volledig is afgekoeld.
Je kunt het langer bewaren, als je het na afkoeling helemaal in papier of servet wikkelt, dan in een plastic zak doet die je dichtknoopt en op een koele plaats bewaart.


Laten we koken

Ik vind ze ook heel leuk, maar Alina is er gek op. Ze zijn eenvoudig en gemakkelijk te doen.

Ingrediënt:
500 gr bloem
1 zakje droge gist (7 gr)
1 of
5 eetlepels basterdsuiker
1 theelepel zout
100 ml olie
350-400 ml lauw water

Zeef de bloem boven een kom, voeg de gist toe en meng goed.
Voeg dan zout en suiker toe en roer nog even door.

Breek een ei in het midden van de bloem en meng goed met de hand. Zodra het ei goed is opgenomen, voeg je lauw water toe en kneed je verantwoord.
Theoretisch zou het moeten zoals zoalsDeze entiteiten zijn misschien perfect, maar als je tijdens het proces voelt dat je meer of minder water nodig hebt, zul je niet bang zijn om je aan te passen. Het resultaat moet een zacht deeg zijn, en geloof me, het komt er bijna vanzelf uit

Bedek het deeg na zoveel werk met huishoudfolie (moderner) of een handdoek (traditioneel), of beide, en laat het ongeveer 30 minuten in de hitte rusten.

Strooi, nadat het mooi gerezen is, bloem op het werkblad en verdeel het deeg met een deegroller in een vingerdikke plaat. Ja, het mag niet dunner zijn (omdat het niet opzwelt) en ook niet dikker (omdat het niet goed bakt).

Neem een ​​glas met je mond zo klein mogelijk (het moet een glas zijn en geen glas :)), en bepoeder het met bloem. Steek er vervolgens vormpjes mee uit de deeglap.

Verhit de olie goed en leg er een stuk deeg in. Dat stuk blijft daar totdat je klaar bent met het bakken van alle donuts, zodat de olie niet verbrandt (als je geen oude man hebt, koop het dan!).
Bak de donuts in olie en keer ze aan beide kanten. Eerst zijn ze binnen enkele tientallen seconden klaar, daarna, als de olie opwarmt, binnen enkele seconden.

Ze worden traditioneel alleen geserveerd met poedersuiker, maar je kunt ze ook doorslikken met jam, jam of verschillende toppings.


Fluffy donuts met melk & # 8211 recept ontvangen van de grootmoeder van mijn man

Als je van donuts houdt, moet je dit recept met melk eens proberen. Het is eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. Ik heb het een paar jaar geleden gekregen van de grootmoeder van mijn man. Sindsdien is dat de enige manier waarop donuts het doen.

Ingrediënt:

  • 400 ml melk, 50 ml zonnebloemolie
  • 40 gr verse gist, 2 eieren
  • 1 eetlepel suiker, snufje zout
  • 750 gram tarwebloem

Methode van voorbereiden:

Hak de gist fijn en voeg deze toe aan de warme melk. Voeg suiker toe en meng. Voeg vervolgens 350 g tarwebloem toe en meng alles met een garde.

Voeg vervolgens de zonnebloemolie, eieren, suiker en zout toe. Roer opnieuw. Voeg de resterende bloem toe en meng met een lepel. Het deeg zal zacht zijn en aan je handen kleven, maar dat zou het ook moeten zijn.

Doe het deeg in een schone kom, strooi er een beetje bloem over en dek het af met een schone doek. Zet het deeg ongeveer een half uur opzij, tot het in volume verdubbeld is.

Breng het deeg vervolgens over naar het met bloem bestrooide werkoppervlak. Spreid het deeg uit in een rechthoekig vel van ongeveer 1 cm en strooi er een beetje bloem over.

Snijd de donuts in een ronde vorm. Het resterende deeg moet worden uitgerekt en opnieuw worden gesneden. Bedek de donuts met een doek en laat ze nog 20 minuten rijzen.

Giet 700 ml zonnebloemolie in een pan en laat op middelhoog vuur opwarmen. Als de olie is opgewarmd, doe je de donuts in de pan. Bak ze aan beide kanten goed goudbruin.

Verwijder vervolgens de donuts op een papieren handdoek om overtollige olie af te tappen. Bestrooi de donuts daarna met poedersuiker. Goede eetlust en meer koken!


Snelle donuts

In de ochtend kreeg ik van de familie te horen dat ze graag wilden eten donuts . Ik besloot ze voor te bereiden Snelle donuts. Ik was het met hen eens en beloofde hen dat ik het zou doen als ze terugkwamen van school, banen, maar ik dacht niet dat ik langer op mijn werk zou blijven dan vroeger. Ik kwam gehaast thuis en tot mijn verbazing merkte ik dat ik geen gist had, sterker nog, ik vergat in de winkel te stoppen om te kopen.

Omdat ik geen zin meer had om naar beneden te gaan, dacht ik niet lang na en probeerde een andere optie. donuts zonder gist die veel sneller zijn bereid dan donuts klassiekers. Toen de mijne arriveerde donuts ze zaten prachtig op de tafel te wachten om te worden ingeslikt. Dus ik hield mijn woord, iedereen was blij en ik bereidde ze snel voor, maar ook de mijne die ze ontvingen donuts.

Snel Gogosi-ingrediënt

300 g bloem
3 eetlepels suiker
1 of
150 ml zure room (of yoghurt)
1 snufje zout
1 zakje bakpoeder
1 eetlepel olie
geraspte schil van een citroen
2 zakjes vanillesuiker
frituurolie
poedersuiker of gesmolten chocolade

Bereid snelle donuts

Niets eenvoudiger dan deze donuts bereiden. Elke beginner in de keuken kan deze versie van donuts proberen, ze zullen zeker slagen. Laten we eens kijken wat we moeten doen.

Doe bloem, suiker, bakpoeder, citroenschil, zout, ei, vanillesuiker en zure room in een kom. Mix tot alles homogeen is en je een deeg krijgt dat niet te hard en niet te zacht is. Voeg een eetlepel olie toe en blijf het verkregen deeg kneden totdat het is opgenomen.

Bestrooi het werkblad met bloem en verdeel het deeg tot een dikte van 1 cm zoals op de afbeelding. Met behulp van een snijvorm van 4 cm doorsnede snij ik de donuts uit het uitgesmeerde deeg (als je geen snijvorm hebt, kun je een glas of een canute gebruiken). Ik kneed de rest van het deeg opnieuw uit de snede, spreid het uit en snijd het opnieuw.

Het idee is dat ik geen gram deeg naar deze Quick Donuts heb gegooid, alles is gebruikt.

Ik bakte de gesneden donuts in hete olie tot ze mooi bruin waren. Verwijder op een papieren servet en bestrooi met poedersuiker. Persoonlijk heb ik de helft van de donuts met poedersuiker gegeven en de andere helft geglazuurd met gesmolten chocolade.

Opmerking: De olie moet heet zijn, maar als je de donuts zet, zet dan het vuur lager, anders loop je het risico dat de bovenkant meteen bruin wordt en in het midden rauw blijft !! In de hoop uw aandacht hierop te vestigen Snelle donuts Ik wens je meer voorbereiding Donuts .

Andere recepten met donzige donuts, zelfs voor Post, vind je door op de titels in de onderstaande afbeeldingen te klikken.

  • Gogosi de Post
  • Gogosi-spiraal
  • Aardappel Donuts
  • Fluffy Donuts-Pancove

We wachten op je met ons op de Instagram-pagina.
Als je onze recepten probeert en op Instagram plaatst, kun je de hashtag #bucatareselevesele plaatsen, zodat we ze ook kunnen zien.
Je kunt ons ook vinden op het YouTube-kanaal - Bucataresele Vesele, waar we wachten tot je je abonneert !!
Bedankt!!


Familierecepten (oma's recepten)

Donuts luchtig recept van oma. Wat is het geheim van donzige donuts? Het eten dat de grootmoeder maakte was schoon en gezond, gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zonder iets neps. Een blog met culinaire recepten, eenvoudige recepten die voor iedereen beschikbaar zijn, snelle recepten, gemakkelijke recepten, taarten en taarten. De missie van de Stichting Together for Social Solidarity is het bestrijden van sociale marginalisering door het herstellen van de menselijke waardigheid, helpen en aanmoedigen. De kinderen zwermen rond de kachel en kijken uit naar een verhaal van hun grootmoeder, maar als je bedenkt dat dit verhaal omgeven is door de geur van sommigen.

Lijst met de beste 19 recepten, waaronder Grandma's Cakes, Dessert Cake. Oma's Mac, Oma's Appeltaart Recept, Oma Milica's Cake. Zelfs als je het recept uit je hoofd kent, heb je voor de heerlijke smaak het perfecte ingrediënt nodig. Gemaakt met een ziel, Grandma's Secret Yeast is het geheim van goed gerezen deeg. Een culinaire blog met recepten voor fijnproevers, gepassioneerd door gastronomie en culinaire kunst. Mis je het verleden en het verleden? Of misschien had je niet het geluk om je grootmoeder te ontmoeten en voedsel te eten dat alleen zij wisten hoe ze moesten eten.

Hou je van jezelf of hield je van je oma? Wil je koken wat en hoe ze kookte?

Deze pagina's zijn het hoogtepunt van traditionele Roemeense recepten die zijn overgebracht van. Beoordeling: 5 & # 8211 52 beoordelingen & # 8211 40 min. Oma's keukenrecepten met Antonio Passarelli. Elisabeta Teodoru's dochter, Ana FOTO: archief. Leer de lekkerste gerechten bereiden zoals je oma met de Arctic.

De ster schreef op de blog waar een van haar grootouders vandaan kwam. Ik zou nooit moe worden van de herinnering aan mijn grootmoeder uit Salaj, uit Lomprt, het dorp waar mijn vader werd geboren. Ik kan me niet herinneren dat ze stond. Dit recept is het recept dat mijn oma meestal maakt. Geen uien, geen wortelen, geen andere groenten. Alleen met tomaten, veel knoflook en. Je hebt de vrijheid om in termijnen te betalen, je profiteert van de promoties van de dag, het openen van het pakket bij levering, easybox, gratis retour in 30.

Geschokt & # 8211 oud recept van oma. Hoe maak je een schok zonder gist. Cranberry recepten & #8211 gerechten zoals het moeder en grootmoeder recept.


Video: This recipe from grandma stunned everyone! Easy hearty dinner! (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Laheeb

    Persoonlijke berichten naar iedereen vandaag uitgaan?

  2. Ham

    Direct in очко

  3. Nakree

    charmant!



Schrijf een bericht