Nieuwe recepten

Dessert gerolde en gearomatiseerde spiesjes

Dessert gerolde en gearomatiseerde spiesjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Smelt de 3 eetlepels boter in de magnetron of op het fornuis, voeg de 3 eetlepels basterdsuiker, bruine suiker en 2 eetlepels kaneel toe en meng goed.

Eieren en melk mengen goed in een diep bord.

Snijd de randen van het brood en maak met behulp van een deegroller elk sneetje plat, vet het in met een theelepel van de bovenstaande samenstelling en rol het stevig op.

Nadat je alle plakjes hebt gerold, verwarm je de olie of boter in een pan. Haal elke rol door het ei- en melkmengsel en bak deze. Als je een grotere pan hebt, voeg dan wat meer olie of boter toe. Nadat ze aan één kant mooi bruin zijn, draai je ze om en laat je ze even bakken en leg je ze op een bord.

Meng de 2 eetlepels suiker met 2 theelepels kaneel en rol de broodjes door dit mengsel en serveer.

Goede eetlust!


Wat te doen met oud brood, praktische en lekkere ideeën!

Zoals ik je beloofde in het artikel "Wat te doen met zeer rijp fruit?", kom ik vandaag terug met praktische en lekkere ideeën om van oud brood (of zelfs vers brood dat we over hebben) lekkere gerechten te maken. Dit zijn eenvoudige recepten, handig en snel te bereiden (in twee stappen en drie bewegingen).

En helaas belandt tegenwoordig veel eten in de prullenbak. We hebben het over hele tonnen voedsel over de hele wereld. En brood staat bij wijze van spreken bovenaan de lijst, samen met groenten en fruit. Ik herinner me dat ik er echt van genoot om naar mijn grootmoeder te kijken, God vergeef haar, het brood klaarmaken. Kneed het goed door, laat het in de hitte rijzen (wikkel het in een schone witte handdoek) en maak dan, voordat je het in de oven zet, het kruisteken. 'Brood is heilig,' zei de grootmoeder.

Tegenwoordig is dit basisvoedsel echter heel gemakkelijk te kopen en kopen we vaak meer dan nodig is. Dus, hier zijn enkele praktische en smakelijke ideeën, zodat we geen brood meer verspillen.

Wat te doen met oud brood, praktische en lekkere ideeën
Oude broodcroutons

Natuurlijk, croutons. Het is een van de eenvoudigste ideeën, het is snel voorbereid en je kunt ze op veel manieren gebruiken. Bijvoorbeeld roomsoep. Dit wordt veel lekkerder als je voor het eten een theelepel zure room en een paar croutons toevoegt. Vooral tomatenroomsoep. Super goed! Hier vindt u een eenvoudig en heerlijk recept voor tomatenroomsoep. Of je kunt croutons toevoegen aan verschillende salades. Bijvoorbeeld de klassieke salade van tomaten, komkommers en paprika's.

De croutons zijn eenvoudig te bereiden: snijd het brood in plakken van 1-1,5 cm, vervolgens in ongeveer gelijke blokjes, besprenkel met olijfolie (of zonnebloemolie) en zet in de oven tot ze bruin zijn.

Brood met… .vin

Het is een toetje uit de tijd van mijn grootouders. En het is voor ons volwassenen. Bestrooi de sneetjes brood goed met wijn, tot ze zacht worden, bestrooi ze dan met suiker (normale suiker, geen poeder). Mijn grootouders gebruikten dikke sneden vers, zelfgebakken brood. Ze lieten me gewoon een beetje proeven. Uffff, en wat was het lekker! & # 8230

Franse pannenkoeken

Nu een speciaal dessert voor kinderen. Friganelele is een erg lekker dessert en vooral heel makkelijk te bereiden. Het is ook een snoepje dat me aan mijn kindertijd doet denken en het maakt me blij dat ik dit toetje nu ook voor mijn gezin kan bereiden. Hier is hoe het te doen. Week de sneetjes brood in gezoete melk en waarin je de vanillesmaak hebt toegevoegd. Haal de plakjes vervolgens door een losgeklopt ei en bak ze op hoog vuur. Je kunt ze zo eten, maar ze zijn ook heerlijk met yoghurt (of zure room) waar je een beetje overheen doet Lieve schat en vers fruit, zoals schijfjes aardbei, perzik of abrikoos. Of je kunt er fruitjam op doen. Wat je ook kiest om ze te serveren, friganele is een heerlijk dessert!

Edgar's Woestijn

Ik weet zijn naam niet, maar zo noemen we hem in onze familie. Het is ook heel gemakkelijk te bereiden. Kook 500 ml melk samen met een vanillestokje (als je de essentie gebruikt, laat het dan voor later), klop 4 eidooiers apart met 3-4 eetlepels suiker tot een gladde massa, voeg dan 3 eetlepels maizena toe (of met bloem). Meng goed, en wanneer de melk bijna kookt, giet je het eiermengsel, krachtig roerend om geen klontjes te maken. Voeg de vanille-essence toe en roer een paar minuten langzaam tot de room dikker wordt.

Terwijl het me afkoelt, week je de sneetjes brood apart met gezoete melk en leg je ze mooi in een bak. Voeg voor het gieten van de room over de plakjes een klontje boter toe en mix tot de boter smelt. Het verdient de voorkeur om het nu toe te voegen, en niet in hete room (om te voorkomen dat het wordt "aangesneden"). Laat het ongeveer een uur in de koelkast staan ​​en dan kun je het serveren. Als je wilt, kun je de cake en een beetje pure chocolade scheren, voor een onweerstaanbare look.

Dessert voor jonge kinderen

Dit betekent niet dat het niet goed is voor oudere kinderen. Sneetjes brood gedrenkt in melk kunnen een basis worden voor een cake met gebakken appels. Bak 2-3 appels, haal het klokhuis er dan goed door met een beetje kaneel en een theelepel Lieve schat. Optioneel kun je een theelepel dikke yoghurt toevoegen (ik gebruik Griekse yoghurt, dat is heel consistent). Leg de vulling over het in melk gedrenkte sneetje brood en je hebt een lekker en voedzaam toetje. Het kan een ontbijt met succes vervangen.

Voorgerechten met sneetjes brood

Een idee dat ook heel goed samengaat met bijvoorbeeld het ontbijt. Besprenkel de sneetjes brood met een beetje olijfolie, zet ze een paar minuten in de oven (tot ze een beetje "knallen"). Halveer een teentje knoflook en hak het fijn, snij fijn en 1-2 tomaten, voeg geraspte kaas, een beetje tijm en eventueel 2-3 fijngehakte basilicumblaadjes toe en verdeel het mengsel over sneetjes vers gebakken brood.

Als je wilt, kun je de sneetjes brood urda mengen met dille en een beetje groene ui. Het werkt geweldig.

Pizza top

Voor pizzaliefhebbers (ik reken mezelf tot deze categorie), hier is een lekker en gezond idee. In plaats van pizza te kopen, maak je het zelf, met sneetjes brood gedrenkt in melk in plaats van een aanrecht. Voeg dan geraspte kaas (of andere smeltkaas), plakjes champignons, paprika, ham (of stukjes gebakken kipfilet) toe en al het andere fluistert tot je verbeelding. Een veel gezonder (en naar mijn mening zelfs lekkerder) alternatief voor gekochte pizza.

Oud brood voor gehaktballen

Gooi het oude brood niet weg, maar laat het drogen en gebruik het bij het maken van gehaktballen. Deze worden luchtiger als je oud brood toevoegt, vooraf geweekt in water en daarna goed uitgeperst. Het klinkt misschien niet echt smakelijk, maar het resultaat is heerlijk.

Verfrist brood

Het is erg makkelijk. Snijd het brood in dikkere sneetjes, besprenkel ze met water (niet te veel water), doe ze in een pan met deksel en laat ze ongeveer 15 minuten in de oven staan. Het brood wordt weer vers en luchtig.

Dus hier is hoe je oud brood kunt veranderen in praktische en smakelijke gerechten. En als je geen zin hebt of tijd hebt om een ​​van deze ideeën uit te proberen, gooi dan niet gewoon je overgebleven brood weg. Een idee zou zijn om het aan een hongerig dier te geven, dat zeker blij zal zijn met het aangeboden voedsel.


Eierbrood of friganele

We ontbijten graag samen als het kan. Hier zijn enkele suggesties:

Welke ingrediënten gebruiken we voor het recept voor friganele of toast met ei?

  • gesneden brood
  • 2 eieren
  • 200 ml melk
  • een snufje zout
  • 100 ml olie

Taarten, desserts, zoetigheden - 460 recepten

Snoep, gebak of desserts zijn opgenomen in de groep van trofinen onder de algemene naam suikerproducten. Er zijn producten waar de mens zich toe aangetrokken voelt en zich aangetrokken voelt sinds hij de zoetheid van fruit en rietsap ontdekte. De zoete smaak, zoals artsen ons leren, genereert een psychosensorisch effect van genot en verlangen om te consumeren, zowel bij volwassenen als vooral bij kinderen. Wat betreft de voedingswaarde is het goed om te weten dat 100 g snoepgoed of TAART ze brengen tussen de 300 en 400 calorieën naar het menselijk lichaam. een woestijn zoals chocolade, cacao, halva, bevatten ze ook belangrijke hoeveelheden lipiden en daarom geven ze een nog grotere energie aan het lichaam. Honderd gram van dit voedsel verbrandt 460-560 calorieën.

Als dessert betekent een menu: zoetwaren en zelfgemaakte zoetigheden, compotes, gebak, allerlei soorten fruit.


Zo maak je stap voor stap deze simpele, luchtige pannenkoeken:

1 Smelt de boter en meng met de melk, bloem en zout tot een homogeen deeg is verkregen. Dek af en zet minimaal 30 minuten in de koelkast.

2 Vet een pan, bij voorkeur teflon, met een diameter van 18 cm in met boter. Verwarm op middelhoog vuur. Giet vervolgens een klein stukje deeg in de pan.

3 Door de pan te kantelen, verdeel het deeg over het hele oppervlak en bak het ongeveer 1 minuut. Draai de pannenkoek dan om en bak nog een paar seconden. Keer om op een plat bord en dek af met folie. Herhaal de bewerking totdat al het deeg is verbruikt, de hoeveelheid bereikt ongeveer 12 pannenkoeken. Leg telkens een folie tussen de pannenkoeken.

4 Laat de pannenkoeken afkoelen en verpak ze per vier in een grote diepvrieszak. Ze kunnen 1 maand ingevroren worden bewaard.

Ga je niet de simpele pannenkoek serveren? zie hieronder, 6 vullende ideeën.


Video: ZELFGEMAAKTE SPIESJES OP DE BBQ! - De Nagelkerkjes #123 (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Gaelbhan

    Ja inderdaad. Het gebeurt. We kunnen over dit thema communiceren.

  2. Healum

    Interessant, is er een analoog?

  3. Ken'ichi

    Het is gewoon een geweldig onderwerp

  4. Stephen

    een heel goed idee

  5. Sebastien

    ben jij toevallig niet de expert?



Schrijf een bericht