Categorie Nieuwste recepten

Pasta en witte truffelgratin
Nieuwste recepten

Pasta en witte truffelgratin

Pasta en witte truffelgratin Recept Ingrediënten 10 eetlepels (1 1/4 stokjes) boter, verdeeld 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden 1 theelepel witte truffelpoeder * of truffelmeel * of truffelolie naar smaak 1/2 kopje panko (Japans paneermeel) Recept Voorbereiding Koken pasta gaar maar nog steeds stevig om te bijten.

Lees Verder

Nieuwste recepten

Hummus met geroosterde paprika

Hummus met geroosterde paprika Recept Je denkt misschien dat er hier veel olijfolie is, en dat is er ook, maar geloof ons, je wilt niet minder. Beschouw de hummus slechts als een voertuig voor al deze verrukkingen. Dit recept is van Tusk in Portland, OR Ingrediënten 6 rode, gele en / of oranje paprika's, in de lengte gehalveerd 5 eetlepels plus ⅓ kopje olijfolie 2 eetlepels Sauvignon Blanc-azijn of andere witte wijnazijn 2 eetlepels gekookte gedroogde kikkererwten (verwijderd uit een pot met gekookte kikkererwten bij het maken van hummus) 1 eetlepel fijngehakte peterselie Urfa peper (voor serveren) Recept Bereiding Verwarm de grill.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Crudités Salade met Farro en Pecannoten

Crudités Salade met Farro en Pecannoten Recept Een textuurrel van een salade; het wordt knapperig en romig van geroosterde pecannoten en amandelboter (!) Ingrediënten Vinaigrette 1 eetlepel vers citroensap Salade 1 theelepel olijfolie, plus meer om te besprenkelen 2 theelepels amandelboter of natuurlijke pindakaas ½ bosje Toscaanse boerenkool, ribben en stengels verwijderd, bladeren gescheurd (ongeveer 2 kopjes ) Kosjer zout en versgemalen zwarte peper ½ kleine venkelknol, in dunne plakjes 1 kleine courgette, in de lengte in dunne plakjes gesneden op een mandoline 2 ontbijtradijsjes, in de lengte in dunne plakjes gesneden op een mandoline 1 kopje bloemkoolroosjes, geraspt op de grote gaten van een doosrasp 1 kopje rood en / of gele druiventomaten, gehalveerd kopje gekookte semi-geparelde farroReceptbereidingVinaigrette Klop olie, citroensap en zout in een kleine kom om te combineren; opzij zetten.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Kikkererwten soep

Kikkererwtensoep Recept Gebruik kikkererwten uit blik in plaats van gedroogde om tijd te besparen Ingrediënten 1 1/2 kopjes gedroogde kikkererwten, of 3 blikjes van 15 ounce kikkererwten, gespoeld 2 grote uien, grof gehakt 1 bosje broccoli, stengels gereserveerd voor ander gebruik, in kleine roosjes gesneden tFlatbladige peterselie en verse dragonblaadjes (voor garnering) Recept Voorbereiding: Als u gedroogde kikkererwten gebruikt, doe deze dan in een middelgrote kom en voeg koud water toe tot 5 cm onder dekking.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Gegrilde Kalfskoteletten Met Warme Tomaat-Olijf Vinagrette

Gegrilde kalfskoteletten met warme tomaat-olijvenvinagrette Recept Ingrediënten 5 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld 1 groot teentje knoflook, gehakt 1 1/2 kopjes in blokjes gesneden pruimtomaatjes 1/4 kop grof gehakte ontpitte Kalamata-olijven 1/2 kop dun gesneden verse basilicum 1 eetlepel rood wijnazijn Recept Voorbereiding Bereid de barbecue voor (middelhoog vuur).
Lees Verder
Nieuwste recepten

Aardappelsalade met olie en azijn

Aardappelsalade met olie en azijn Recept Ingrediënten 1 1/2 pond Yukon Gold-aardappelen (ongeveer 5 middelgrote), ongepeld Bereiding van het recept Kook aardappelen in een grote pan met kokend gezouten water tot ze gaar zijn, ongeveer 30 minuten. Giet af. Koel tot net warm, 10 tot 15 minuten; aardappels schillen. Snijd elke aardappel doormidden en vervolgens in plakjes van 1/3-inch.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Meester gepocheerde kip

Beste recept voor gepocheerde kip Recept Door de kip in koude, goed gekruide vloeistof te laten beginnen, blijft het vlees erg mals tijdens het koken terwijl het veel smaak absorbeert. Het is het tegenovergestelde van elk droog, saai, verdrietig recept voor gepocheerde kip dat je ooit hebt geprobeerd. Bekijk hier nog twee manieren om kip te pocheren.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Pesto van boerenkool en walnoten

Recept Pesto van boerenkool en walnoten Vervang de walnoten door pijnboompitten als je dat wilt. Om bij de pasta te serveren, roer ½ kopje pasta kookvloeistof door de pesto tot een gladde massa en gooi om te coaten, of dien als topping voor kip Ingrediënten 1 middelgrote bos boerenkool, middenribben en stengels verwijderd 1/4 kopje fijngeraspte Parmezaanse kaas 1 eetlepel (of meer ) vers citroensap Versgemalen zwarte peper Recept Bereiding Blancheer boerenkool in een grote pan met kokend gezouten water, ongeveer 1 minuut.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Warme donuts à la Mode met bananen en gekruide karamelsaus

Warme donuts à la Mode met bananen en gekruide karamelsaus Recept Ingrediënten 2 kaneelkruimels of geglazuurde deegnoten 3 eetlepels (verpakt) goudbruine suiker 2 theelepels vers citroensap 3/4 theelepel gemalen kaneel 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat 2 kleine rijpe bananen, geschild, diagonaal in stukjes gesneden 1/2-inch dikke plakjes Recept Voorbereiding Verwarm de grill voor.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Gouden Bieten Carpaccio

Golden Beet Carpaccio Recept Ingrediënten 4 middelgrote (2 1/2 inch diameter) gouden bieten, bijgesneden, geschrobd 1/2 kop zeer dun gesneden rode ui 1/4 kop extra vierge olijfolie 2 eetlepels uitgelekte kappertjes 2 eetlepels gehakte verse bieslook 6 kopjes (los verpakt) Baby Rucola Recept Voorbereiding Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Collard Greens Slaw

Collard Greens Slaw Recept Ingrediënten 3/4 kopje witte wijnazijn 1/4 kopje extra vierge olijfolie 1 eetlepel selderijzaad 2 theelepels zoete Hongaarse paprika 2 grote trossen boerenkool (ongeveer 2 pond), dikke stengels bijgesneden, bladeren in de lengte gehalveerd en vervolgens kruiselings dun gesneden ( ongeveer 16 kopjes) 8 kopjes dun gesneden Napa-kool (ongeveer 1 middelgrote kop) 4 kopjes grof geraspte geschilde wortelen (ongeveer 6 grote) Recept Voorbereiding Klop de eerste 6 ingrediënten in een kleine kom om te mengen.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Gebakken Garnalen Met Chipotle Chiles

Gebakken Garnalen met Chipotle Chiles Recept Ingrediënten 1 pond ongekookte middelgrote tot grote garnalen, geschild, ontdaan 4 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld 2 teentjes knoflook, gehakt, verdeeld 1 eetlepel fijngehakte ingeblikte chipotle chilipepers Koosjer zout en versgemalen zwarte peper Receptbereiding Leg de garnalen in een grote kom.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Kokos-curry gestoofde kippendijen

Recept voor gestoofde kippendijen met kokos-curry Deze eenvoudige kippendijschotel met een grote smaak is een geweldige introductie tot de basisprincipes van smoren - als je de methode eenmaal onder de knie hebt, kun je zo ongeveer alles smoren. Braises zijn perfect voor rijkere, iets hardere stukken vlees - in dit geval kippendijen met been en vel op de huid - en hebben allemaal te maken met het opbouwen van smaaklagen in de loop van de tijd.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Duimafdruk scones met dubbele citroen

Scones met dubbele citroen Vingerafdruk Recept Ingrediënten 1/2 kop plus 2 eetlepels suiker 1 1/4 kopjes plus 2 eetlepels gekoelde zware slagroom 2 eetlepels (ongeveer) kersen-, frambozen- of aardbeienconserven Receptbereiding Plaats het rek in het midden van de oven en verwarm voor op 425 ° F. Bekleed een grote bakplaat voor zwaar gebruik met bakpapier.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Farro, Radicchio en geroosterde bietensalade

Farro, Radicchio en geroosterde bietensalade Recept Farro, een oude tarwevariëteit, heeft een stevige textuur en een nootachtige smaak. Hier wordt het volkoren gemengd met bittere radicchio en aardse bieten voor een mooie, heerlijke en gezonde salade. Ingrediënten 8 bieten met een diameter van 1–1 1/2-inch, toppen bijgesneden tot 1 inch 1 1/2 kopjes semi-geparelde farro of Tarwebessen 4 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld 4 eetlepels rode wijnazijn, verdeeld 2 kopjes (verpakt) in dunne plakjes gesneden radicchio in vieren (van ongeveer 1 middelgrote krop) 1/2 kop fijngehakte rode ui 1/3 kop gehakte verse Italiaanse peterselie 1 kop verkruimelde fetakaas (ongeveer 4 ons) Recept Voorbereiding Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Courgette Carpaccio met Huisgemaakte Ricotta Kaas

Courgettecarpaccio met huisgemaakte ricottakaas Recept Ingrediënten5 middelgrote courgette, bijgesneden Versgemalen zwarte peper 2 groene uien, in dunne plakjes 3 eetlepels vers citroensap 3 eetlepels extra vierge olijfolie Zelfgemaakte Ricotta Kaas (zie recept) 2 eetlepels gehakte verse basilicum Receptbereiding Met mes of V-snijmachine, gesneden courgette in flinterdunne rondjes.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Kipfilet Met Pesto Crust

Kipfilet met pesto-korst Recept Ingrediënten 1 7-ounce pakket gekochte gekoelde pesto 4 eetlepels vers citroensap 1 theelepel geraspte citroenschil 4 kippenborsthelften zonder vel met botten Recept Voorbereiding Verwarm de oven voor op 425 ° F. Mix pesto, gehakte walnoten, 2 eetlepels citroensap en geraspte citroenschil in de processor tot ze gecombineerd zijn.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Tuin Beignets

Tuin Beignets Recept Ingrediënten Beignet Beslag 1 kopje volle melk, opgewarmd tot 105 ° 1 theelepel actieve droge gist 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden 2 grote eiwitten, kamertemperatuur Vulling 1 middelgrote witte ui (ongeveer 8 ons), in de lengte gehalveerd, in dunne plakjes 8 ons assortiment baby Groenten (ongeveer 12 kopjes), zoals mosterd, mizuna en rucola 1 kop (2 ons) fijn geraspte Parmezaanse kaas 1 theelepel koosjer zout plus meer voor kruiden Plantaardige olie (om te frituren) 1/2 kop bloem voor alle doeleinden Recept Voorbereiding Beignet-beslag Plaats warme melk in een grote kom.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Mini Walnut Soda Broden

Mini walnoten frisdrank Recept Ingrediënten 1 kopje ongebleekte bloem voor alle doeleinden 1/4 kopje (verpakt) donkerbruine suiker 1/4 kopje (1/2 stok) gekoelde ongezouten boter, in stukjes van 1/2-inch gesneden 1/4 kopje walnoten, geroosterd, gehakt 2 eetlepels milde (lichte) melasse Bereiding van het recept Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Tweemaal gebakken aardappelen met geitenkaas en bieslook

Tweemaal gebakken aardappelen met geitenkaas en bieslook Recept Ingrediënten 1 1/2 theelepel plantaardige olie 8 6-ounce roodbruine aardappelen, geschrobd 5 1/2 ounce zachte verse geitenkaas (zoals Montrachet), verkruimeld 3 eetlepels ongezouten boter 3 eetlepels gehakte verse bieslook Recept Voorbereiding Plaats rek in midden van de oven; Verwarm voor tot 375 ° F.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Kikkererwten en auberginecurry met muntchutney

Curry met kikkererwten en aubergines met muntchutney Recept 4 en 1 lunch de volgende dag Porties De ingrediëntenlijst voor een curry kan een beetje ontmoedigend zijn met al die kruiden, maar de techniek is niet ver verwijderd van een pastasaus: je roostert gewoon het geheel kruiden en ga dan verder met een soort sofrito van ui, knoflook en gember.
Lees Verder